Hallo da draußen, mein Name ist Frank Walthier. Geboren wurde ich 1982 im schänen Heidelberg. Aufgewachsen bin ich in Wiesloch und meiner Stadt seither treu geblieben. Mein beruflicher Werdegang hat mit dem Thema Cocktails rein gar nichts zu tun. Ich habe nach meinem Abitur eine Ausbildung zum Speditionskaufmann abgeschlossen. Nach anknüpfender einjähriger Arbeitszeit in Mannheim setzte sich der Wunsch in mir durch, Lehramt zu studieren. Das Studium in Heidelberg und das Referendariat in Oberderdingen brachten mir das Staatsexamen und dies mir meine Stelle als Realschullehrer in Mannheim, wo ich bis heute unterrichte.
Mein großes Interesse am Cocktailshaken zeigte sich bereits mit 18 Jahren. Auf Geburtstagspartys war ich immer sehr eifrig mit dem Mixen beschäftigt und kreierte damals schon meine ersten eigenen Cocktails. Im Laufe der Jahre wurde diese Leidenschaft mehr und mehr zu meinem Hobby. Mit meinem Kumpel Alex legte ich den Grundstein des „Cocktailschmecktakels„. Ein bis zwei Mal jährlich luden wir Freunde und Bekannte zu einem großen Mottoabend ein. Diese Events fanden so großen Anklang, dass unsere Gästezahl von anfänglich 20 Gästen auf mittlerweile über 200 angewachsen ist. Immer häufiger erhielt ich Anfragen, auf privaten Feiern, Geburtstagen oder Hochzeiten Cocktails zu shaken. Auch auf äffentlichen Veranstaltungen wie Kerwe und Oktoberfest durfte ich meine Begeisterung am Shaken ausleben. Mit steigenden Anfragen, auch weit über die Ortsgrenzen von Wiesloch hinaus, stieg der Wunsch in mir, mein Hobby zum Beruf zu machen. Diesen Wunsch erfüllte ich mir im März 2018. Seither kann man mich ganz offiziell buchen.
Seit drei Jahren hat eine weitere Spirituose mein Interesse und Leidenschaft geweckt – der Gin. Begeistert von der geschmacklichen Vielfalt und den aromatischen Feinheiten dieses Destillats tauche ich mehr und mehr in diese faszinierende Welt ein. Seit 2018 bildet der Gin das zweite Standbein des Cocktailschmecktakels. Wer wie ich, ein Fan von Gin ist, oder es noch werden mächte, der kann mich für ein klassisches Gin Tasting oder auch ein Gin Seminar buchen.